[trafaret095]

Сообщение от Васильев Владимир

Сейчас на рынке масса компаний предлагает кофеварку в офис поставить бесплатно при условии, что кофе ( в том числе и в зернах) будете покупать у них. Может стоит рассмотреть такой вариант

ценители кофе, понимают, что весь вкус зависит от степени обжарки и от сорта кофе.
боюсь много времени уйдет на поиск своего сорта.
а так то идея хороша ,правда ТС говорил о домашнем использовании.

[Comp-lex]

Сообщение от Васильев Владимир

Сейчас на рынке масса компаний предлагает кофеварку в офис поставить бесплатно при условии, что кофе ( в том числе и в зернах) будете покупать у них. Может стоит рассмотреть такой вариант

Это еще дороже - если капсюльная))) Средняя себестоимость 40-граммовой порции 30-40 рублей. И машины - пластиковое гуано ))))

[Васильев Владимир]

Сообщение от AdvancePrint

ценители кофе, понимают, что весь вкус зависит от степени обжарки и от сорта кофе.
боюсь много времени уйдет на поиск своего сорта.
а так то идея хороша ,правда ТС говорил о домашнем использовании.

Честно говоря я слабый знаток кофе. Но обычно жена варит в турке. Когда мне предлагали такой вариант с поставкой машины в офис, я спросил а можно ее домой поставить, сказали да

[Васильев Владимир]

Сообщение от Comp-lex

Это еще дороже - если капсюльная))) Средняя себестоимость 40-граммовой порции 30-40 рублей. И машины - пластиковое гуано ))))

Возможно, но есть поставщики и зернового кофе, следовательно машина молит.))))

[Сам по себе]

1. из брендов Jura или Saeco
2. Кофе в чалдах и в капусулах как и машинки для них, как написал один участник выше --

Comp-lex
Цитата:
Сообщение от Васильев Владимир
Сейчас на рынке масса компаний предлагает кофеварку в офис поставить бесплатно при условии, что кофе ( в том числе и в зернах) будете покупать у них. Может стоит рассмотреть такой вариант
Это еще дороже - если капсюльная))) Средняя себестоимость 40-граммовой порции 30-40 рублей. И машины - пластиковое гуано ))))

3. Кофемашины в аренду на дом, такая же проблема как и с кредитом, замучаешься потом выбивать обратно если поставишь (коллекторов нанимать?).
4. Кофеварка или кофемашина? Для дома конечно кофемашина. Засыпал зерновой!(молотый быстро выветривается) кофе, залил воду, нажал кнопку, и все готово.

[Артур]

буквально пару дней назад озадачился той же проблемой, что и у ТС, по абсолютно тем же причинам.
Как и обычно в вопросах подбора домашней техники обратился к яндекс.маркету.
Указал необходимые мне параметры, ограничил бюджет до 40 кРуб. И из представленного списка машин путём сравнения между собой остановился на модели Siemens TE703201RW

[Color It Studio]

Сообщение от Сам по себе

Для дома конечно кофемашина. Засыпал зерновой!(молотый быстро выветривается) кофе, залил воду, нажал кнопку, и все готово.

а как у них со звуковым сопровождением? У нас на прошлой работе стояла какая-то кофемашина, она при размоле издавала чудовищные звуки метров на 20 точно..
Если я на такой по утрам буду себе кофе варить, то через неделю среди соседей буду котироваться где-то вровень с Гитлером, Чикатило и жидомасонами.

[AD-MANAGER]

Вполне домашняя кофемашина от явного лидера в этом секторе - фирмы SAECO за 5-6 тыс.рублей. Эспрессо и капучино. Безо всякого квартирного помола. Выбор исходного кофе, молотого под эспрессо, в Москве достаточный. Правда, эти фирмачи в последнее время сильно ухудшили дизайн

[prospap]

мо быть немного не по сабжу:

кофе из машины сильно отличается от кофе сваренного простым методом в турке, пусть даже с использованием рассекателя на газу. Т.е. из той же порции молотого кофе из машины выходит такой яд...и желудок потом болит. если сварить в турке то все гуд и вкус другой. или это чисто у меня?

[trafaret095]

Сообщение от prospap

мо быть немного не по сабжу:

кофе из машины сильно отличается от кофе сваренного простым методом в турке, пусть даже с использованием рассекателя на газу. Т.е. из той же порции молотого кофе из машины выходит такой яд...и желудок потом болит. если сварить в турке то все гуд и вкус другой. или это чисто у меня?

Сергей, к доктору сходите, что то не то с Вами.

[Сам по себе]

Сообщение от Color It Studio

а как у них со звуковым сопровождением? У нас на прошлой работе стояла какая-то кофемашина, она при размоле издавала чудовищные звуки метров на 20 точно..
Если я на такой по утрам буду себе кофе варить, то через неделю среди соседей буду котироваться где-то вровень с Гитлером, Чикатило и жидомасонами.

еще раз, повторюсь, молотый кофе через полчаса становится не кофе, не важно в упакове или без,
пока его на производстве там смололи, пока расфасовали, масла испарились!
подробнее про кофе:
http://prokofe.ru/
http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=15:66708-60
цитата: "Дело в том, что молотый кофе умирает через буквально час, в какую банку ты его не запечатывай.
А через 2-3 дня это уже не просто мертвый кофе, а его прах."
И еще, кофе должен быть свежеобжареным!

Поэтому лучше все-таки когда кофе смолот именно непосредственно перед приготовлением!
А шум, ну зерно то твердое, и смолоть его нужно определенное усилие приложить и жернова беззвучно смолоть его не могут.

[Сам по себе]

Сообщение от Сам по себе

1. из брендов Jura или Saeco

Почему я рекомендовал именно эти бренды?
Именно они специализируются на производстве кофемашин, а не всего ассортимента всего, что можно произвести. Хотя Саеко сейчас купил Филлипс.

[gil71]

Сообщение от Сам по себе

еще раз, повторюсь, молотый кофе через полчаса становится не кофе, не важно в упакове или без,

Наверно, при желании, можно то же сказать о кофе, который обжарили не только что..

[АРТ_ПРИНТ]

Сообщение от Сам по себе

И еще, кофе должен быть свежеобжареным!

видимо стоит вернуться к истокам.
сообщество профессиональных бариста отмечают, что нет более безграмотной обжарки зёрен нежели в старбаксах.


сто миллионов китайцев не могут ошибаться (с)

[trafaret095]

Сообщение от АРТ_ПРИНТ

видимо стоит вернуться к истокам.
сообщество профессиональных бариста отмечают, что нет более безграмотной обжарки зёрен нежели в старбаксах.


сто миллионов китайцев не могут ошибаться (с)

Артур, ты 100% прав, редкостная дрянь у них а не кофе.
Свежесть обжарки зерен не влияет на качество кофе (по себе знаю), но он у меня редко хранится более месяца.