[Олег Ковальчук]

Руками не зажать хорошо. Съемник делать. Подковообразный ключ с выступами, шпильками по краям. Шпильки можно подобрать из болтиков, подходящих по диаметру, что бы немного проваливались внутрь отверстий.

Фигня какая-то с ножами. Пружинка что бы поджиматься к контрножу. Нож конечно может вращаться в держателе, но, это в случае, если там нет шпильки. Просто небольшой люфт, что бы лезвия ножа легко вставлялось в держатель, не более того. Нож сожрет держатель через время, а так же будет сильно греться. Оба ножа должны вращаться. Я не понимаю, почему нож не вращается. никогда не видел подобных конструкций.