[трактирщик]

Вы если хотите на сделку сейчас переходить имейте в виду что лучше это дело обкатать пол годика и вводить так что бы зп печатников только росла. Они сейчас очень нежные и везде требуются. Так что манипуляции с зп очень осторожно надо проводить. А то окажетесь в одиночестве в печатном цеху.

По сути вопроса могу сказать что чем проще и понятнее система для рабочих тем лучше. У нас настройка делится на две части обслуживание машины (то что до кнопки пуск настройки), собственно настройка и печать. Что и как вы будете нормировать и считать уже дело вкуса.

И главное. Когда вы вводите сделку убедитесь что у вас есть ОКК и он работает хорошо. Без контроля качества сделка такое себе начинание.